FCB - Food Concepts Brasil

FCB - Food Concepts Brasil
Qualidade
Ferramentas de Controle

A FCB mantém a segurança alimentar e a padronização através de várias Ferramentas de Controle.São 5 etapas internas, além da Entrada e Saída

Programas de Qualidade

BPF – Boas Práticas de Fabricação;

POP – Procedimento Operacional Padrão;

APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle;